私の愛用の圧力鍋マジッククッキングで作った豚の角煮です。
加圧時間は約15分圧力鍋お料理レシピ集70（カード）の材料には含まれていませんでしたが、豚バラブロックの量が少なかったので根菜（大根・人参）とゆで玉子も加えてみました。
お肉もとっても柔らかでした。
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加圧時間が１５分に驚きました。
圧力鍋、料理のときに時間短縮になって便利ですね＾＾